Il Kit fai da Te La Casa del Babà
25,00 €
Il babà in vasocottura di nostra produzione offre tutta la dolcezza di cui hai bisogno. Realizzata artigianalmente, contiene una miscela unica di sapori per offrire un’esperienza culinaria indimenticabile. Assapora un’autentica bontà.
I nostri babà eccellono grazie agli ingredienti selezionati con cura: farina di alta qualità, lievito naturale, frutta fresca e liquori pregiati. La scelta di qualità completa un’esperienza gustativa autentica e indimenticabile.
La scelta di qualità completa un’esperienza gustativa autentica e indimenticabile.
Disponibile
Descrizione
Contiene 10 babà secchi +100 ml bagna rum.
Ingredienti: Uova, farina di fumento tipo “00” (glutine), burro (latte), zucchero, acqua, lievito di birra, sale, rhum.
Scadenza: min. 60gg
Consigli di utilizzo: Preparare uno sciroppo di acqua e zucchero con 2 litri di acqua 1 kg di zucchero portare alla temperatura di 60° spegnere il fuoco ed aggiungere 50ml di bagna rum, fatto questo prendete i babà immergeteli dentro la bagna di tanto in tanto spingerli verso il basso vi accorgete che sono pronti quando sono il doppio di volume. Una volta fatto questo passaggio, scolare bene i babà, strizzare per eliminare la bagna in eccesso e prelevare 300ml di sciroppo al quale andranno aggiunti i rimanenti 50ml di bagna rum. Miscelare bene dopodiché versare sui babà che avete appena strizzato dallo sciroppo. Buon appetito.
Una volta spazzolato il babà non buttare il barattolo: scopri come usarlo!
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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